Devices & Accessories
Σπαγγέτι μπολονέζ
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
27.6 g
Calories
2657 kJ /
633 kcal
Fat
27.6 g
Carbohydrates
62.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΠλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Σπανακόρυζο
45 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 min
Λαζάνια
2 h 30 min
Ριζότο ντομάτας
30 min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 h
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min
Αφέλια
5 h