Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krydderblanding
- 2 ss løkflak, tørkede
- 1 ss fenikkelfrø, tørket
- 1 ss timian, tørket
- 1 ss salvieblader, tørkede
- 1 ss paprikakrydder, røkt, malt
- 1 ts svarte pepperkorn
- 1 ts havsalt
- 1 ts hvitløkspulver
Laks og salsa
- 4 laksefileter, med eller uten skinn, med skinn (ca. 135 g hver)
- olivenolje, til steking
- ½ - 1 rød chili, fersk, uten frø hvis ønskelig, etter smak
- 5 vårløk, delt i biter (2 cm)
- 15 g korianderblader, ferske
- 480 g tomater, modne, delt i fire
- ½ ts havsalt
- 260 g mais, på boks, drenert
- 240 g kidney bønner, på boks, skylte, drenerte (1 x 400 g boks)
- 3 lime, 30 g saft fra 1 og 2 delt i båter
-
1
avocado, stor, i skiver
or 2 avocado, små, i skiver
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 2495 kJ / 599 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Sodium
- 550 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRisbolle med laks
No ratings
Risskive med røkelaks
No ratings
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30 Min
Torsk i tomatsaus
No ratings
Saganaki med reker og feta
35min
Lutefisk
2h 20min
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
No ratings
Rødspette med eggesmør
55min
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45 Min
Bacalao
50 godz.
Fiskegrateng
1h 15min
Dampet Torsk med Spisskål og Sandefjorsmør
1 Std. 5 Min