Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ss solsikkeolje, til smøring
Hvit saus
- 100 g purreløk, kun hvit del
- 2 hvitløksfedd
- 40 g smør
- 40 g hvetemel
- 500 g melk
- 1 ts muskatnøtt, malt
- 2 ts salt
Grateng
- 400 g torskefilet, uten skinn, eller en annen type hvit fisk, delt i biter
- 4 ts salt, pluss ekstra etter smak
- 200 g pasta, tørket, type makaroni
- 1200 g vann
- 2 eggehviter
- 2 eggeplommer
- 1 klype hvit pepper, malt, etter smak
- 60 g brødsmuler, tørket, eller panko
- Nutrition
- per 6 porsjoner
- Calories
- 10318.4 kJ / 2466.2 kcal
- Protein
- 141.4 g
- Carbohydrates
- 285.4 g
- Fat
- 81.7 g
- Saturated Fat
- 37.1 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodium
- 15193.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Risbolle med laks
No ratings
Risskive med røkelaks
No ratings
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30min
Torsk i tomatsaus
No ratings
Saganaki med reker og feta
35 λεπτ.
Lutefisk
2 Std. 20 Min
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
No ratings
Rødspette med eggesmør
55 Min
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45 λεπτ.
Bacalao
50h
Dampet Torsk med Spisskål og Sandefjorsmør
1 Std. 5 Min
Fiskeboller i hvit saus
45 λεπτ.