Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
TM5 TM6

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

5.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 ψωμί, μπαγκέτα
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χοντρό αλάτι
  • 200 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 60 γρ. αποξηραμένα σύκα, κομμένα στα τέσσερα
  • 50 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα, κομμένα στα τέσσερα
  • 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο επιπλέον, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
  • 240 γρ. καπνιστό σολομό, σε φέτες
  • 150 γρ. παντζάρι, ψημένο, κομμένο σε λωρίδες πάχους 1 εκ.

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
358 kJ / 86 kcal
Protein
4.4 g
Carbohydrates
6.1 g
Fat
4.8 g
Fibre
0.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all