Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 120 γρ. μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
- 200 γρ. αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- 4 φύλλα φυκιού nori
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 156 kJ / 37 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 5.5 g
- Fat
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 Std. 30 Min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24h 10min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 godz. 15 min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1 godz. 35 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
No ratings