Caril de batata-doce
TM6 TM5 TM31

Caril de batata-doce

4.4 (44 ratings)

Ingredients

  • 1 c. chá de sementes de coentros
  • ½ c. chá de sementes de cardamomo
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de garam masala
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 10 g gengibre fresco
  • 40 g óleo
  • 400 g batata-doce cortada em cubos pequenos
  • 300 g tomate em pedaços
  • 350 g leite de coco
  • ½ c. chá de sal
  • 250 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 50 g natas
  • 100 g espinafres baby
  • 2 c. sopa de coentros, só as folhas p/ polvilhar

Nutrition
per 1 dose
Calories
1377.5 kJ / 329.2 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
28.9 g
Fat
19.2 g
Saturated Fat
10.7 g
Fibre
5.9 g
Sodium
375.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all