Erdbeer-Knusper-Torte mit weißer Schokolade
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Erdbeer-Knusper-Torte mit weißer Schokolade

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Ingredients

Knusperboden

  • 200 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 120 g Cornflakes

Erdbeer-Quark-Creme

  • 200 g Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 500 g Magerquark
  • 30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
  • 50 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 400 g Erdbeeren, davon 250 g in Würfeln (1-2 cm) und 150 g halbiert oder in Scheiben zum Garnieren
  • 2 EL Schokoladenraspeln, weiß

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1125 kJ / 269 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
31 g
Fat
13 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
1.2 g
Sodium
269 mg

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