Pork fillet with mustard

4.2 36 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

dry vermouth or Madeira wine
75 g
pouring (whipping) cream
100 g
brown onion cut into halves
60 g
garlic clove
1
seeded wholegrain mustard
2 tsp
hot English mustard
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
pork fillet cut into thin slices (1 cm)
450 g
fresh mushrooms cut into slices
100 g
crème fraîche
2 tsp
cornflour
2 - 3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
1 - 2 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 885.3 mg

Protein 18.5 g

Kalori 1249.5 kJ / 298.6 kcal

Lemak 18 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 8.6 g

Karbohidrat 12.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

French cuisine: Dinner and sides 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Savvy suppers 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1j 35 menit

Flammkuchen with dates and bacon

1j 20 menit

Teriyaki chicken thighs

2j 10 menit

Meat feast pizza

1j 30 menit

Beef "Burgundy"

40 menit

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 menit

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 menit

Layered chicken dinner

1j 45 menit

Shepherd's pie with butter bean mash

1j

Zucchini lasagne

1j 30 menit

Zucchini cheddar slice

45 menit

Lamb Moussaka

1j 30 menit

Tampilkan semua