Pork fillet with mustard

4.1 34 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

dry vermouth or Madeira wine
75 g
pouring (whipping) cream
100 g
brown onion cut into halves
60 g
garlic clove
1
seeded wholegrain mustard
2 tsp
hot English mustard
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
pork fillet cut into thin slices (1 cm)
450 g
fresh mushrooms cut into slices
100 g
crème fraîche
2 tsp
cornflour
2 - 3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
1 - 2 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 885.3 mg

Protein 18.5 g

Kalori 1249.5 kJ / 298.6 kcal

Lemak 18 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 8.6 g

Karbohidrat 12.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

French cuisine: Dinner and sides 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Savvy suppers 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meatballs in red pepper sauce

30 menit

Easy lamb hotpot

2j

Quick pulled pork in beer sauce

35 menit

Easy Chinese beef and tomato

40 menit

Quinoa salad with chicken and avocado

1j 15 menit

Beef and feta koftas

1j 30 menit

Perfect steak with sauce Bernaise

35 menit

Woodys "no butter" butter chicken

40 menit

Teriyaki chicken thighs

2j 10 menit

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14j

Okonomiyaki

30 menit

Tex-Mex chicken casserole

45 menit

Tampilkan semua