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Saumon au fenouil
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
25 g de gingembre
-
15 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g d'eau
-
600 g de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles
-
1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 clou de girofle
-
1 étoile de badiane
-
50 g de courgette
-
800 g de saumon frais détaillé en 6 pavés
-
20 g de moutarde à l'ancienne
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
28 g
Kalori
1148 kJ /
280 kcal
Lemak
17 g
Karbohidrat
4 g
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Vive le printemps ! Vol. II
15 Resep
Prancis
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