Les fleurs bourgeonnent et le soleil se montre… C’est le printemps ! Concoctez un velouté de petit pois en entrée, puis dégustez des papillotes de poissons avant de jeter votre dévolu sur un entremet aux fraises. Il y en aura pour tous les goûts !
Lassi au concombre
5 menit
Tartinade tchèque
10 menit
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 menit
Tarte à la roquette
40 menit
Tartelettes fines aux épinards
45 menit
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 menit
Saumon au fenouil
40 menit
Entremets fraise façon mille-feuille
5j
Compote rhubarbe fraise
35 menit
Soupe de fruits
5 menit
Clafoutis petits pois-jambon
1j 15 menit
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1j
Spaghetti aux légumes du printemps
35 menit
Couscous d'agneau - Crème catalane
1j 35 menit
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1j 10 menit
