Seabass in Sour Broth (Singgang Ikan Siakap)

Tanpa peringkat
Persiapan 5 menit
Total 25 menit
2 portions

Bahan-bahan

  • seabass cut in 2 cm thickness
    250 g
  • salt adjust to taste
    1 ½ tsp
  • water
    1000 g
  • garlic cloves peeled, sliced
    2
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • dried tamarind piece
    1
  • tomato (approx. 1 piece), cut in quarters
    100 g
  • red chillies cut in halves lengthwise
    2
  • sugar (opsional)
    1 tsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1942.4 mg
Protein 47.4 g
Kalori 1175.1 kJ / 280.9 kcal
Lemak 5.3 g
Serat 1.2 g
Lemak Jenuh 1.3 g
Karbohidrat 8.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua