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Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
200 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
-
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
1 pizzico di sale
-
120 g olio extravergine di oliva
-
100 g di panna fresca liquida
-
350 g di tagliolini all'uovo
-
20 g di pistacchi tritati (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 4 porzione
Protein
26.1 g
Kalori
4343 kJ /
1038 kcal
Lemak
73.1 g
Serat
8.2 g
Karbohidrat
73.6 g
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