Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 1 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 40 menit
8 portions

Bahan-bahan

  • whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
    1
  • light soy sauce
    80 g
  • oyster sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    30 - 50 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • cooking oil
    30 g
  • fresh ginger sliced
    20 g
  • spring onion cut in 5 cm length
    10 g
  • water
    250 g
  • chestnuts, cooked, peeled
    160 g
  • button mushroom sliced
    1 can
  • abalone brine only
    1 can
  • cornflour (starch)
    3 tbsp
  • water
    4 tbsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1095.3 mg
Protein 45.1 g
Kalori 2324.1 kJ / 555.5 kcal
Lemak 33.1 g
Serat 0.5 g
Lemak Jenuh 8.4 g
Karbohidrat 17.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua