Perangkat & Aksesori
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
Persiapan 20 menit
Total 1j
24 κομμάτια
Bahan-bahan
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
τριμμένη φρυγανιά Panko100 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 ¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
κρόκους αβγών2
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο1 κ.γλ.
-
νερό30 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο240 γρ.
-
αβγό1
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.σ.
-
φιλέτα ψαριού (π.χ. μπακαλιάρο, πέρκα) κομμένα σε μπαστουνάκια700 γρ.
-
ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 κομμάτι
Natrium
177.8 mg
Protein
7.7 g
Kalori
622.6 kJ /
148.8 kcal
Lemak
11.7 g
Serat
0.2 g
Lemak Jenuh
1.8 g
Karbohidrat
4.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Καλοκαίρι και θάλασσα
10 Resep
Yunani
Yunani
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΤραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nessuna valutazione
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nessuna valutazione
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min
Ρύζι με θαλασσινά
Nessuna valutazione
Κριθαρότο με θαλασσινά
40min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nessuna valutazione