Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0 2 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

Μπρόκολο

ελαιόλαδο και ακόμα 1 κ.σ. για το λάδωμα
15 γρ.
σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 - 3
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
2 - 3 πρέζες
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (περίπου 3 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Πέστο με κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

κόλιανδρο, φρέσκο (κυρίως φύλλα και λίγο από το κοτσάνι)
50 γρ.
κολοκυθόσπορους
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.

Λαβράκι

λαβράκι (1 λαβράκι), ολόκληρο, καθαρισμένο
900 - 1000 γρ.
λάιμ πάχους 5 χλστ.
4 φέτες
ελαιόλαδο
λίγο
ντοματίνια
400 - 500 γρ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 1099.3 mg

Protein 50.7 g

Kalori 2209 kJ / 528 kcal

Lemak 29.1 g

Serat 7.2 g

Lemak Jenuh 4.6 g

Karbohidrat 21.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Tanpa peringkat

Απλός σολομός στον άτμο

30 menit

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Tanpa peringkat

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Tanpa peringkat

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Tanpa peringkat

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Tanpa peringkat

Γαύρος λαδορίγανη

40 menit

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 menit

Γαριδομακαρονάδα

40 menit

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2j 10 menit

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 menit

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1j 30 menit

Tampilkan semua