Menudo

Menudo

5.0 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

6 portions

Bahan-bahan

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 793.9 mg

Protein 17.2 g

Kalori 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Lemak 21.2 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 13.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Festive Filipino Dishes 5 Resep
Internasional

In Homemade We Trust 28 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Feed a family creamy coconut chicken curry

1j 10 menit

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2j 10 menit

Kam Heong Chicken

1j 20 menit

Spicy Beef with Red Peppers

30 menit

Boeuf Bourguignon

11j 25 menit

Lamb and feta meatballs

30 menit

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2j 25 menit

Quick Lamb Dhansak

50 menit

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1j 15 menit

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 menit

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1j 15 menit

Lemon roast chicken

1j 35 menit

Tampilkan semua