Menudo

Menudo

5.0 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

6 portions

Bahan-bahan

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 793.9 mg

Protein 17.2 g

Kalori 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Lemak 21.2 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 13.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Festive Filipino Dishes 5 Resep
Internasional

In Homemade We Trust 28 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meatballs in red pepper sauce

30 Min

Cheats "cassoulet"

45 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 Min

Crispy Chinese lemon chicken

40 Min

Family chicken galette

1 Std. 55 Min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 Std. 30 Min

Granny's braised pork

1 Std.

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 Min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 Min

"Moussaka" bowl

45 Min

Sticky pork belly with jasmine rice

1 Std.

Tampilkan semua