Menudo

Menudo

5.0 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

6 portions

Bahan-bahan

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 793.9 mg

Protein 17.2 g

Kalori 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Lemak 21.2 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 13.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Festive Filipino Dishes 5 Resep
Internasional

In Homemade We Trust 28 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pulled Pork Rolls

30 Min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 Min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 Std. 55 Min

Warm satay chicken salad

55 Min

Teriyaki chicken thighs

2 Std. 10 Min

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3 Std. 35 Min

Stuffed Crust Salami Pizza

1 Std. 50 Min

Chicken Enchiladas

1 Std.

Ribs Kaldereta

1 Std. 15 Min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 Min

Mardi Gras Meatballs

1 Std. 5 Min

Curry Chicken

1 Std.

Tampilkan semua