Paella aux crevettes, moules et cabillaud

Paella aux crevettes, moules et cabillaud

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Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

250 g de riz rond
600 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran
200 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de dos de cabillaud en gros dés
50 g de petits pois frais ou surgelés
200 g de crevettes cuites, décortiquées (400 g de crevettes non décortiquées)
4 brins de persil frais ciselés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 36 g

Kalori 1585 kJ / 374 kcal

Lemak 2 g

Karbohidrat 52 g

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