Soy Braised Whole Chicken

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 50 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • chicken whole (1kg-1.2kg)
    1
  • dark soy sauce
    200 g
  • light soy sauce
    150 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opsional)
    50 g
  • garlic cloves skin removed, smashed lightly
    5
  • shallots skin removed, smashed lightly
    80 g
  • spring onion
    3 stalks
  • ginger, fresh
    20 g
  • lump sugar
    20 g
  • Chinese five spice powder
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • hard-boiled eggs
    4
  • bean curd, firm cut half
    2

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 2205.2 mg
Protein 51.1 g
Kalori 2344.8 kJ / 560.4 kcal
Lemak 35.1 g
Serat 2.6 g
Lemak Jenuh 9.1 g
Karbohidrat 11.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua