Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.4 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25j

5 portions

Bahan-bahan

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 692.9 mg

Protein 21.3 g

Kalori 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Lemak 106.1 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 38.6 g

Karbohidrat 27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Feed a family creamy coconut chicken curry

1j 10 menit

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2j 10 menit

Kam Heong Chicken

1j 20 menit

Spicy Beef with Red Peppers

30 menit

Boeuf Bourguignon

11j 25 menit

Lamb and feta meatballs

30 menit

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2j 25 menit

Quick Lamb Dhansak

50 menit

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1j 15 menit

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 menit

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1j 15 menit

Lemon roast chicken

1j 35 menit

Tampilkan semua