Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.5 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25j

5 portions

Bahan-bahan

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 692.9 mg

Protein 21.3 g

Kalori 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Lemak 106.1 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 38.6 g

Karbohidrat 27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Toad in the Hole

1 godz.

Pulled pork burger

5 godz.

Beef Stew in Bread Bowls

6 godz. 30 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 godz. 30 min

Korean Fried Chicken

3 godz. 10 min

Daging Merah

35 min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1 godz. 5 min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min

Chicken Enchiladas

1 godz.

Chicken adobo

30 min

Golden Spiced Turkey Kefta

30 min

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2 godz. 45 min

Tampilkan semua