Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai

5.0 1 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
3 bahagian

Bahan-bahan

  • bawang kecil
    80 g
  • bawang putih
    4
  • buah keras
    5
  • belacan dibakar
    20 g
  • cili kering dibilas, direndam dan dibuang biji
    10
  • minyak masak
    40 g
  • bawang besar (lebih kurang 1 biji bawang besar), dipotong nipis
    100 g
  • petai dikupas, dibelah dua, dibuang teras
    100 g
  • garam
    1 cubit
  • gula
    20 g
  • udang bersaiz sederhana dikupas kulit dan dibuang urat
    200 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 bahagian

Natrium 633.7 mg
Protein 17.7 g
Kalori 1355.6 kJ / 324 kcal
Lemak 16 g
Serat 4.3 g
Lemak Jenuh 7 g
Karbohidrat 30.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua