Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
4 raciones
Bahan-bahan
Vinagreta de mango
-
1 mango maduro
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre de manzana
-
1 pellizco de sal
Bacalao al vacío
-
1450 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
700 - 800 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos de aprox. 2,5 cm de grosor)
-
1 bolsa de espinacas baby frescas (300 g)
-
250 g de tomates cherry cortados en cuartos
-
50 g de nueces peladas troceadas
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
281.2 mg
Protein
4.8 g
Kalori
1489.8 kJ /
356.4 kcal
Lemak
33.5 g
Serat
4.2 g
Lemak Jenuh
4.4 g
Karbohidrat
8.3 g
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