Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

5.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 703.5 mg

Protein 7.4 g

Kalori 927.8 kJ / 221.8 kcal

Lemak 13.9 g

Serat 6.1 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 21.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Let's Spiralize 25 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Silverbeet and mushroom calzone

2j

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 menit

Vegetable and Chickpea Tagine

50 menit

Sabji (vegetable) curry

30 menit

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 menit

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55 menit

Filo spinach slice

55 menit

Melanzane parmigiana

2j 5 menit

Pea and Courgette Tarts

1j

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 menit

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1j 5 menit

Tex-Mex Jacket Potatoes

9j 25 menit

Tampilkan semua