Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

5.0 2 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

300 g di fagioli faba Asturiana secchi

300 g di fagioli cannellini secchi
100 g di prosciutto lacón (opsional) a pezzi
100 g di salame chorizo a pezzi
100 g sanguinaccio
100 g di pancetta asturiana (in 1 pezzo)
1450 g acqua + q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 943.3 mg

Protein 17.7 g

Kalori 1471 kJ / 351 kcal

Lemak 26.9 g

Serat 2.6 g

Lemak Jenuh 9.6 g

Karbohidrat 9.3 g

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