Perangkat & Aksesori
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 porcje
Bahan-bahan
Wegański zamiennik parmezanu
-
85 g orzechów nerkowca
-
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
-
2 szczypty czosnku, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Wegański sos boloński
-
255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opsional)
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (opsional)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
1439.7 mg
Protein
11.6 g
Kalori
1352.6 kJ /
323.3 kcal
Lemak
15.3 g
Serat
8.6 g
Lemak Jenuh
2.6 g
Karbohidrat
34 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSzparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 menit
Tarta z sałatką jarzynową
1j 10 menit
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1j 10 menit
Chakalaka
45 menit
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 menit
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
55 menit
Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
50 menit
Spaghetti z sosem szparagowym (TM5, TM6)
55 menit
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1j
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50 menit
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1j 45 menit
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 menit