Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

4.3 24 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 porcje

Bahan-bahan

Wegański zamiennik parmezanu

85 g orzechów nerkowca
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
2 szczypty czosnku, mielonego
½ łyżeczki soli

Wegański sos boloński

255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
100 g białego wina, wytrawnego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
50 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opsional)
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (opsional)
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 1439.7 mg

Protein 11.6 g

Kalori 1352.6 kJ / 323.3 kcal

Lemak 15.3 g

Serat 8.6 g

Lemak Jenuh 2.6 g

Karbohidrat 34 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20 menit

Zielona zupa minestrone

40 menit

Pęczotto z bobem i cukinią

1j

Kalafior tikka masala

30 menit

Falafele z bobu i cieciorki

50 menit

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1j 15 menit

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 menit

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40 menit

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

55 menit

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 menit

Warzywne chili z kaszą bulgur

30 menit

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1j

Tampilkan semua