Lewati ke konten utama Cari

Beetroot Carpaccio with Burrata
5.0 3 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 25 menit
8 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • extra virgin olive oil
    140 g
  • white wine vinegar
    60 g
  • lemon juice
    30 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • maple syrup
    15 g
  • dried basil
    5 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Beetroots
  • baby beetroot trimmed
    800 g
  • water
    1100 g
  • rocket salad
    120 g
  • burrata cheese torn in pieces
    250 g
  • pomegranate seeds (opsional)
    2 Tbsp
  • pecan nuts (opsional) roughly chopped
    2 Tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 436.8 mg
Protein 9.1 g
Kalori 1271.4 kJ / 303.9 kcal
Lemak 24.7 g
Serat 3.3 g
Lemak Jenuh 6.9 g
Karbohidrat 12.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Every Season Is a Healthy Season 27 Resep
Inggris dan Irlandia
Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Caesar Salad

4.1(71)

30 Min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

4.8(569)

30 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

4.8(948)

10 Min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

4.6(132)

50 Min

Aussie Potato Salad

4.7(63)

1 Std. 30 Min

Zesty Green Goddess Power Salad

4.9(22)

20 Min

Bruschetta

4.5(48)

3 Std.

Halloumi Salad

4.5(174)

20 Min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

4.7(82)

25 Min

Chicken and Warm Potato Salad

4.6(309)

55 Min

Asian Vinaigrette

4.8(16)

5 Min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

4.0(60)

1 Std. 35 Min

 Tampilkan semua