Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

4.6 34 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper to taste
garlic cloves to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichons small
150 g
tinned sweetcorn drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
grated lemon zest half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
ground black pepper
½ tsp
spring onion cut in thin slices, for garnishing
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 341.2 mg

Protein 10.5 g

Kalori 1272.1 kJ / 304 kcal

Lemak 7.3 g

Serat 5.9 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 51.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

#FoodGoals 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 menit

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 menit

Quick Cheese Soufflés

45 menit

Mini Hamburgers

4j 5 menit

Bruschetta

3j

Arancini

2j 10 menit

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1j 10 menit

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2j 35 menit

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35 menit

Liver Cake

1j 50 menit

Smoky Couscous Salad

20 menit

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25 menit

Tampilkan semua