Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

4.5 38 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper to taste
garlic cloves to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichons small
150 g
tinned sweetcorn drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
grated lemon zest half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
ground black pepper
½ tsp
spring onion cut in thin slices, for garnishing
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 341.2 mg

Protein 10.5 g

Kalori 1272.1 kJ / 304 kcal

Lemak 7.3 g

Serat 5.9 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 51.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

#FoodGoals 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2j 35 menit

Russian Beetroot Salad

1j 10 menit

Mini Prawn Omelettes

35 menit

Spanish Tortilla

1j

Smoked Mackerel Pâté

55 menit

Chilli Cheese Nachos

40 menit

Chickpea and Ham Balls

35 menit

Chilli Tacos

30 menit

Mini Hamburgers

4j 5 menit

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1j 25 menit

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Tanpa peringkat

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 menit

Tampilkan semua