Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g stale bread, broken in pieces
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 150 g parsnips, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 150 g water
- ½ tsp fine sea salt, plus extra for seasoning
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 50 g pancetta, finely diced
- 20 g unsalted butter, at room temperature
- 8 scallops, large, coral removed
- 2 Tbsp oil
- lemon juice, freshly squeezed, for serving
- fresh thyme leaves, chopped, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 978.6 kJ / 233.9 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Karbohidrat
- 12.6 g
- Lemak
- 16.7 g
- Lemak Jenuh
- 4.8 g
- Serat
- 2.2 g
- Natrium
- 556.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Liver Parfait
2 Std. 40 Min
Smoked Mackerel Pâté
55 Min
Layered Salmon and Avocado Terrine
3h 35min
Curried Coleslaw
10 min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 min
Chunky Coleslaw
5 min
Prawn Cocktail
15 min
Beetroot Gravadlax
48u. 20min
Vegetable Samosa Filling
30 min
Bruschetta
3 Std.
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48sa
Coleslaw
10 min