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Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de sauce tomate
-
1 pincée de pistils de safran
-
200 g d'eau
-
400 g de poulpe
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
½ bouquet de coriandre fraîche
-
½ bouquet de persil frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de riz basmati
-
240 g de pois chiches cuits
-
200 g de petits pois frais écossés
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
41 g
Kalori
1870 kJ /
447 kcal
Lemak
4 g
Karbohidrat
57 g
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