Tajine de lotte et de légumes au safran

Tajine de lotte et de légumes au safran

3.6 15 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 5 menit

4 portions

Bahan-bahan

La marinade

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
15 g de gingembre
1 bouquet de coriandre fraîche
20 feuilles de menthe fraîche
4 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
600 g de lotte

La garniture

100 g d'oignon coupé en quatre
1 bouquet de menthe fraîche
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de carottes en gros morceaux
200 g de pommes de terre en gros morceaux
1 citron confit coupé en quatre
1 c. à soupe rase de cumin en poudre
1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
1 dose de safran
550 g eau
sel
poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 25 g

Kalori 1463 kJ / 350 kcal

Lemak 17 g

Karbohidrat 20 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Recettes orientales 100 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

50 menit

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1j 15 menit

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 menit

Légumes croquants aux crevettes

40 menit

Lasagne au saumon et poivron

1j 10 menit

Moules sauce Alfredo

45 menit

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1j 30 menit

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 menit

Filet de colin à la sauce tomate

35 menit

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 menit

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1j 20 menit

Moules au naturel

20 menit

Tampilkan semua