Baked salmon with spiralized zucchini

Baked salmon with spiralized zucchini

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • zucchini trimmed 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
    800 g
  • lemons 1 x 1/2 cut into thin slices
    1 ½
  • skinless salmon fillet (approx. 150-200 g each)
    4
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • fresh parsley cut into pieces, plus extra leaves to garnish
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • sun-dried tomatoes (in oil), drained and reserving 30 g of the oil
    100 g
  • ground cayenne pepper (optional)
    ½ tsp
  • water
    500 g
  • canned borlotti beans (400 g), rinsed and drained
    1 can
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • ground black pepper to season

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 818.9 mg
Protein 43.4 g
Kalori 2309.9 kJ / 552.1 kcal
Lemak 24.7 g
Serat 13.6 g
Lemak Jenuh 5.4 g
Karbohidrat 41.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua