
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 200 g chicken breast fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 150 g brown onion (approx. 1), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 4 sprigs fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts plus extra for garnishing
- 40 g dried cranberries plus extra for garnishing
- 1 egg
- ½ tsp sea salt to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- 12 slices prosciutto (approx. 300 g)
- 1000 g water
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 251 kcal / 1053 kJ
- Protein
- 27 g
- Lemak
- 13 g
- Karbohidrat
- 5.2 g
- Serat
- 1.8 g
- Lemak Jenuh
- 3.5 g
- Natrium
- 1164.9 mg