Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di zenzero, radice fresca, a fette (2 mm)
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, i semini
- 3 spicchi di aglio
- 2 scalogni, a metà
- 20 g di foglie di prezzemolo fresco
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2103.2 kJ / 502.7 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Karbohidrat
- 16.7 g
- Lemak
- 42.4 g
- Lemak Jenuh
- 6.2 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 40.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Salmone in crema di funghi con patate
50min
Baccalà alla ligure
1h
Pesce spada alla ghiotta
40min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1h 30min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Zuppa di fagioli e cozze
55min
Insalata di polpo mediterranea
4h
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40min