Mediterranean octopus salad

Mediterranean octopus salad

5.0 8 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

garlic clove
1
red onion finely sliced
¼
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
extra virgin olive oil
55 g
red wine vinegar
35 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pitted Kalamata olives
60 g
boiling water
400 g
baby white potatoes cut into rounds (3 mm)
300 g
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
5
octopus tentacles
500 g
cherry tomatoes halved
200 g
roasted red capsicums sliced
100 g
Lebanese cucumber diced
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 433 mg

Protein 14.5 g

Kalori 939.6 kJ / 224.6 kcal

Lemak 11.3 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 1.7 g

Karbohidrat 16.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1j 30 menit

Vegetable spring rolls

1j 10 menit

Char siu bao pork buns

6j 35 menit

Onion bhaji

45 menit

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25 menit

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 menit

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 menit

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1j 20 menit

Watermelon and salmon ceviche stack

25 menit

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1j 5 menit

Crunchy carrot salad

10 menit

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 menit

Tampilkan semua