![Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12016FF6-9C0C-4AC5-8631-BD5CD6F41943/Derivates/E04CCADC-F3B0-4F01-AF31-133FEA713A9C.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ), που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου), ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1972 kJ / 471 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Karbohidrat
- 38.3 g
- Lemak
- 19.5 g
- Serat
- 5.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΓαρίδες σαγανάκι
50min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 Min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Tanpa peringkat
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Tanpa peringkat
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 min.
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Πέστροφες με βασιλικό
40 min.
Σολομός με λαχανικά
1h 15min