![Mini chive pikelets with mushrooms Mini chive pikelets with mushrooms](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE8A8C05-AC4E-4D69-A413-DAE63203254D/Derivates/BF3B8470-E6F3-4752-AC97-5D9BB6B6D1D4.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chive pikelets
- 5 fresh chives, cut into quarters
- 20 g butter, plus extra for frying
- 140 g self-raising flour
- 1 pinch sea salt
- ¼ tsp bicarbonate of soda
- 180 g sour cream
- 125 g full cream milk
- 1 egg
Mushrooms
- 2 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 spring onions/shallots (approx. 30 g), trimmed and cut into quarters
- 8 slices prosciutto (approx. 160 g), rind removed and cut into halves, or 4 shortcut bacon rashers (approx. 160 g), rind removed and cut into quarters
- 40 g olive oil
- 360 g button mushrooms, brushed clean and cut into slices
- 2 tsp tamari sauce (opsional)
- 2 tbsp Dijon mustard
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- fresh chives, finely chopped, or micro herbs, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 249 kJ / 59 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Karbohidrat
- 3 g
- Lemak
- 4 g
- Lemak Jenuh
- 1.9 g
- Serat
- 0.4 g
- Natrium
- 192.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini chicken kyivs
45 min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 min
Paneer
4h 5min
Wonton soup
1 godz.
Falafel
25h 30min
Vegetable spring rolls
1 godz. 10 min
Char siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Wasabi devilled eggs
25 min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Cypriot grain salad
45 min