Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g cooking oil
- 150 g fresh coriander, roots and stems included
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 3 - 6 bird's eye chillies (chilli padi), adjust to taste
- 20 g shallots
- 10 g garlic cloves
- 5 g fresh galangal (lengkuas)
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp white pepper powder
- 2 tsp sugar
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 200 g coconut milk (room temperature)
- 50 g fish sauce
- 20 g lime juice
- 150 g long beans, cut in 2 cm length
- 200 g zucchini, cut in cubes
- 500 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in strips (2 cm)
- 10 g fresh green peppercorns (opsional)
- 6 kaffir lime leaves, vein removed
- 30 g Thai basil leaves, chopped
- 150 g water
- 80 g green capsicum, cut in pieces
- 100 g cherry tomatoes, halved
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1836.8 kJ / 439 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 32 g
- Serat
- 2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pineapple and orange glazed ham
2h
Marmalade-glazed Ham
1h 50min
Orange-brined turkey
29 Std. 45 Min
Pierogi with Meat
1h
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2 godz. 10 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h