Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)

5.0 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

water
1800 g
pak choy
60 g
yellow noodles
250 g
quail eggs
8
fresh red chilli
25 g
dried chillies soaked to soften
6 - 7
vegetable oil
60 g
torch ginger flower cut in thin slices (see Tips)
45 g
curry powder
1 ¼ tsp
dried shrimp (ebi shrimp)
45 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
60 g
coconut milk
60 g
sea salt adjust to taste
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
raw tiger prawns (approx. 200 g)
4
firm tofu cut into pieces
60 g
lemon basil leaves (see Tips)
60 g
fried shallots
60 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1041.4 mg

Protein 24.6 g

Kalori 2541.7 kJ / 607.5 kcal

Lemak 27.9 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 7.8 g

Karbohidrat 63.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chef favourites 57 Resep
Australia dan Selandia Baru

Indonesian 13 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pea and mint soup

20 menit

Beef and coconut soup

30 menit

Ribollita

50 menit

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 menit

Adobo beef

1j 10 menit

Hearty seafood chowder

1j

Creamy scallop soup with chorizo

30 menit

Sourdough soup (White borscht)

96j 30 menit

Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Tanpa peringkat

Chorba freekeh

Tanpa peringkat

Versatile smooth soup

45 menit

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 menit

Tampilkan semua