Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)

5.0 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

water
1800 g
pak choy
60 g
yellow noodles
250 g
quail eggs
8
fresh red chilli
25 g
dried chillies soaked to soften
6 - 7
vegetable oil
60 g
torch ginger flower cut in thin slices (see Tips)
45 g
curry powder
1 ¼ tsp
dried shrimp (ebi shrimp)
45 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
60 g
coconut milk
60 g
sea salt adjust to taste
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
raw tiger prawns (approx. 200 g)
4
firm tofu cut into pieces
60 g
lemon basil leaves (see Tips)
60 g
fried shallots
60 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1041.4 mg

Protein 24.6 g

Kalori 2541.7 kJ / 607.5 kcal

Lemak 27.9 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 7.8 g

Karbohidrat 63.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chef favourites 57 Resep
Australia dan Selandia Baru

Indonesian 13 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fish soup

40 menit

Beef and coconut soup

30 menit

Pork belly ramen

4j 10 menit

Smoky Mexican bean soup

35 menit

Seafood bisque

1j 10 menit

Vietnamese mixed meat pho

1j 50 menit

Creamy tomato and basil soup

30 menit

Sourdough soup (White borscht)

96j 30 menit

Versatile smooth soup

45 menit

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 menit

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1j 45 menit

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

4j 15 menit

Tampilkan semua