Beef Rendang

Beef Rendang

4.7 27 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1130.7 mg

Protein 53.7 g

Kalori 4164.4 kJ / 995.3 kcal

Lemak 43.6 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 31 g

Karbohidrat 85.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Complete meals with the Varoma bundt 17 Resep
Australia dan Selandia Baru

Indonesian 13 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Family burger pie

1 godz. 25 min

Slow cooked Mexican beef

1 godz. 30 min

Souvlaki lamb couscous salad

25 min

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

30 min

Moroccan chicken with couscous

45 min

Spiced lamb pie

40 min

Pork belly ramen

4 godz. 10 min

Pulled pork burgers

4 godz. 20 min

Irish lamb stew

6 godz. 20 min

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 min

Family Meatloaf

1 godz. 10 min

Tampilkan semua