Beef Rendang

Beef Rendang

4.7 25 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1130.7 mg

Protein 53.7 g

Kalori 4164.4 kJ / 995.3 kcal

Lemak 43.6 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 31 g

Karbohidrat 85.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Complete meals with the Varoma bundt 17 Resep
Australia dan Selandia Baru

Indonesian 13 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 menit

Salami, pea and corn fritters

40 menit

Creamy beef curry and rice

1j 15 menit

Chicken tikka masala with saffron rice

4j 40 menit

Pork vindaloo

2j 20 menit

Cajun pork rice

1j 15 menit

Asian-style pork noodles

1j

Harissa lamb with green couscous

40 menit

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1j

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26j 25 menit

Sticky chicken with infused rice and daikon

1j 40 menit

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 menit

Tampilkan semua