![Thai noodle and seafood salad Thai noodle and seafood salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F861134E-6BAB-4D74-9309-E6D735E62461/Derivates/495CA539-5490-4BE7-952E-9701E048F8B6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g rice vermicelli noodles
- 10 dried shiitake mushrooms
- 60 g peanut oil
- 4 garlic cloves
- 6 spring onions/shallots, white part only (green fronds reserved)
- 1 - 2 fresh bird's eye chillies, plus extra for garnishing
- 12 sprigs fresh coriander, roots and stems (leaves reserved)
- 200 g medium raw prawns, peeled
- 200 g calamari tubes (approx. 2-3 tubes), cut into 1.5 x 5 cm strips
- 230 g canned bamboo shoots, drained
- 1 carrot, cut into julienne slices
- 120 g lime juice (approx. 6 limes)
- 100 g fish sauce
- 1 tbsp palm sugar (approx. 2 cm cube), grated
- 60 g sweet chilli sauce
- 2 tomatoes, deseeded and cut into strips (1 cm) (opsional)
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1192 kJ / 284 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 11.6 g
- Lemak Jenuh
- 2.1 g
- Serat
- 7 g
- Natrium
- 1699.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini chicken kyivs
45min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 min
Scallops with pea purée
25min
Tandoori chicken
45min
Brown rice salad
40 Min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25min
Sushi salad
1 Std.
Bombay aloo
40 Min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.
Meatballs with Romesco sauce
1hod. 40min