Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gougère puffs with salmon mousse
Persiapan 25 menit
Total 25j 35 menit
20 pieces
Bahan-bahan
Salmon mousse
-
fresh boneless salmon fillet skinless and cut into pieces (4 cm)150 g
-
butter20 g
-
hot smoked salmon broken into pieces150 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
fresh dill leaves only1 sprig
-
pickled capers drained1 tbsp
-
lemon juice1 tsp
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
gelatine powder1 tsp
-
boiling water1 - 2 tbsp
Gougère puffs
-
Gruyère cheese or Swiss cheese, rind removed and cut into cubes (3 cm)80 g
-
water150 g
-
sea salt½ tsp
-
chilli powder1 pinch
-
butter80 g
-
plain flour120 g
-
eggs3
-
fresh chives or fresh dill, finely chopped, for garnishing
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 piece
Natrium
224.2 mg
Protein
7.2 g
Kalori
611 kJ /
145 kcal
Lemak
11 g
Serat
0.3 g
Lemak Jenuh
6.2 g
Karbohidrat
4.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Festive Flavour
105 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1j
Bacon and spring onion potato salad
1j 5 menit
Aussie potato salad
1j 30 menit
Community fave brown rice salad
55 menit
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1j 20 menit
Pork and chicken terrine
3j 20 menit
Oysters Mignonette
5 menit
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 menit
Beetroot and tequila cured salmon
24j 20 menit
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1j 35 menit
Falafel
25j 30 menit
Beetroot and avocado eggs
88j