Versi kompatibel
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g basmati rice
- 2 tsp fine sea salt
- 1000 g water
- 400 g carrots, cut in matchsticks (5 mm)
- 400 g leeks, cut in pieces (5 mm)
- 4 cod fillets, skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
- 450 g milk
- 10 white peppercorns
- 50 g plain flour
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 1 tsp mustard powder
- 5 - 10 sprigs fresh chives, cut in pieces
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1835 kJ / 439 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Karbohidrat
- 65.9 g
- Lemak
- 4.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min.
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
Prawn Saganaki
35 Min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 Min
Thai Fishcakes
1h 10min
Guinness® Bread
1 godz. 45 min
Sautéed Prawns
15min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 Min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 Std.
Keralan Fish Curry
30 Min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1 Std.