Fish balls au curry

Fish balls au curry

3.6 8 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 55 menit

6 portions

Bahan-bahan

Les fish balls

400 g de poisson blanc
½ c. à café de vin de riz de Shaoxing
1 c. à soupe de sucre en poudre
2 blancs d'œufs
30 g de fécule de maïs
80 g de farine de blé
1 c. à café de bicarbonate de sodium
2 c. à soupe rase de sel
50 g d'eau

La sauce

2 échalotes
1 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
50 g de pâte de curry rouge ou jaune
2 c. à soupe de curry en poudre
1 c. à soupe de farine de blé
500 g de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de sucre en poudre
150 g de lait de coco
200 g de pois gourmands
100 g de pousses d'épinards frais
1 c. à café de flocons de piment séché

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 27 g

Kalori 1594 kJ / 380 kcal

Lemak 15 g

Karbohidrat 32 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1j 45 menit

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1j

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 menit

Risotto aux moules et chorizo

50 menit

Pressé de raie

14j

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1j

Tajine de daurade au citron confit

40 menit

Saumon et avocat sauce teriyaki

1j 15 menit

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 menit

Poulpe "à Lagareiro"

1j 30 menit

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 menit

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1j 10 menit

Tampilkan semua