Gâteau roulé au café

Gâteau roulé au café

3.0 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 30 menit

10 parts

Bahan-bahan

Le biscuit

6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
140 g sucre glace plus 1 cuillère à soupe pour la décoration
6 jaunes d'œufs
1 c. à café de café instantané
20 g de noisettes non grillées et hachées
60 g de farine
1 c. à soupe de sucre glace
40 g de liqueur de noisette

La garniture au café

80 g de sucre en poudre
150 g de mascarpone
200 g de fromage frais
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
5 g de café instantané
150 g de chocolat noir coupé en morceaux
5 g de beurre coupé en morceaux
sucre glace pour la finition
noisettes non grillées et hachées pour la finition

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Natrium 181 mg

Protein 7.6 g

Kalori 1812 kJ / 433 kcal

Lemak 26.6 g

Serat 2.1 g

Lemak Jenuh 13.9 g

Karbohidrat 40.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vive Pâques ! 16 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Charlotte au chocolat

6j 20 menit

Sablés nantais

2j 40 menit

Décors en pâte d'amande

35 menit

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3j

Financiers à la framboise

25 menit

Biscuits croquants à l'avoine

45 menit

Clafoutis aux framboises

45 menit

Brownies au caramel

1j 20 menit

Gâteau pomme de terre-chocolat

1j 10 menit

Lunettes à la confiture

2j 25 menit

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3j 30 menit

Cake marbré chocolat-pistache

1j 30 menit

Tampilkan semua