Perangkat & Aksesori
Polpette di pane
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
500 g di pane raffermo
-
250 g di latte intero
-
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
3 - 4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di pangrattato
-
olio di semi di arachide q.b. per friggere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
622.4 mg
Protein
23.1 g
Kalori
3525 kJ /
842.5 kcal
Lemak
42.2 g
Serat
4.6 g
Lemak Jenuh
6.1 g
Karbohidrat
98.7 g
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