Lewati ke konten utama Cari
Eclair au chocolat

Eclair au chocolat
3.7 145 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 15 menit
12 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Protein 7.2 g
Kalori 1249 kJ / 297 kcal
Lemak 9.8 g
Serat 0.9 g
Karbohidrat 44.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Tout Chocolat 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Nid de Pâques

4.3(88)

1j 45 menit

Mi-cuit au chocolat

4.5(102)

45 menit

Tarte aux pommes bouquet de roses

4.3(36)

4j 30 menit

Beignets orientaux

4.1(12)

1j 30 menit

Cupcakes à la violette

4.5(13)

1j 50 menit

Gâteau pomme de terre-chocolat

4.4(78)

1j 10 menit

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

4.0(24)

55 menit

Gianduja maison

4.5(32)

4j 25 menit

Cupcakes rouge

4.1(36)

1j

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

4.7(3)

5j

Biscuits des petits écoliers

4.5(30)

3j 50 menit

Berawecka d'Alsace

4.7(11)

3j

 Tampilkan semua