
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- farine de blé pour le plan de travail
- 1 œuf
- beurre demi-sel pour le moule
L'émulsion chocolat au lait
- 200 g de lait
- 200 g de crème liquide entière
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La finition
- 250 g de fraises fraîches coupées en deux
- 20 g de copeaux de chocolat
- 20 g de sucre glace maison
- Nutrisi
- per 10 parts
- Kalori
- 6257 kcal / 26156 kJ
- Protein
- 101 g
- Lemak
- 352 g
- Karbohidrat
- 657 g
- Serat
- 26 g