Entremets chocolat-café

Entremets chocolat-café

4.0 2 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 4j

14 portions

Bahan-bahan

beurre pour le moule
2 œufs
60 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
20 g de cacao en poudre
60 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
5 feuilles de gélatine alimentaire
150 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
405 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
170 g de chocolat au lait en petits morceaux ou en pistoles
15 g de café instantané
100 g de chocolat noir en petits morceaux ou en pistoles
10 g d'eau
50 g de pâte à sucre blanche
50 g de guimauve blanche
10 g d'étoiles blanches en sucre

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 14 portions

Natrium 1046.9 mg

Protein 76.7 g

Kalori 23172.2 kJ / 5538.3 kcal

Lemak 361.5 g

Serat 26.1 g

Lemak Jenuh 219 g

Karbohidrat 523.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Délices de Noël 8 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Donuts avec glaçage

2hod.

Tarte pomme-citron sans gluten

1hod. 30min.

Bugnes à la fleur d'oranger

3hod. 25min.

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3hod. 15min.

Tarte au libouli

2hod. 45min.

Kaiserschmarrn (crêpe sucrée aux raisins secs)

35min.

Petits beignets de carnaval

3hod.

Choux craquelins au gianduja

17hod.

Gaufres et coulis de chocolat blanc

1hod.

Gaufres à la vanille (cuisson au four)

30min.

Quatre-quarts aux poires

55min.

Chiffon cake à l'orange

1hod. 15min.

Tampilkan semua