Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g di pane raffermo a dadini
- 200 g di latte intero tiepido
- 1250 g di acqua
- 400 g di spinaci freschi
- 60 g di cipolla bianca a pezzi
- 70 g di burro, di cui 30 g a pezzi e 40 g fuso
- 2 uova medie
- 25 g di farina tipo 00
- 50 di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- olio extravergine di oliva q.b.
- 2 - 3 steli di erba cipollina fresca, tritati
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2042 kJ / 488 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Karbohidrat
- 53.4 g
- Lemak
- 23.5 g
- Lemak Jenuh
- 12.8 g
- Serat
- 4.5 g
- Natrium
- 633.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGnocchi di polenta con ragù di verdure
1hod.
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10 min
Lasagne classiche
2hod.
Lasagna classica (senza lattosio)
1h 45 min
Lasagne zucca e salsiccia
2hod.
Lasagne alla bolognese
3h
Fettuccine all'abruzzese
1hod.
Risotto ai frutti di mare
45min
Penne al sugo di calamari
40 λεπτ.
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50 min
Strascinati al ragù di carne
2hod. 40min