Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g squid rings
- ½ lemon, zest (no white pith) and juice
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil, plus 1 tablespoon extra to fry
- 2 tsp smoked paprika
- 350 g leek, trimmed, white part only, cut into slices
- 350 g capsicum, deseeded and cut into slices
- 150 g doongara rice, brown (see Tips)
- 500 g water, plus 2 tablespoons to fry
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 1 pinch saffron threads
- 500 g pipis
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1312.5 kJ / 315 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Karbohidrat
- 30.8 g
- Lemak
- 8 g
- Lemak Jenuh
- 1.5 g
- Serat
- 5.8 g
- Natrium
- 422.5 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaBeer batter fish
40min
Steamed prawns or scallops
20 Min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 Min
Tuna sushi rolls
Tanpa peringkat
Green mussels in wine and garlic sauce
45 Min
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55min
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25h
Middle Eastern planked salmon
1 Std. 40 Min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
Scallops and prawns with XO butter
50 min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min