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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
Persiapan 40 menit
Total 1j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
Pasta all'uovo
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Ragù di salsiccia e funghi
-
120 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi
-
2 foglie di salvia fresca lavate
-
250 g di funghi freschi a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di vino bianco
-
200 g di passata di pomodoro
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1292.4 mg
Protein
21.7 g
Kalori
2180.3 kJ /
521.2 kcal
Lemak
30.1 g
Serat
2.9 g
Lemak Jenuh
8.7 g
Karbohidrat
41.7 g
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31 Resep
Italia
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